케일 효능 부작용 알아보기

케일 효능 부작용 알아보기

케일의 특유의 쌉쌀한 맛은 내는 케일의 효능은 다양하게 영양소가 함유되어 있습니다. 주로 샐러드 요리에 많이 사용되며 다른 채소나 과일과 더불어 녹즙이나 주스로 섭취하시면 건강에 매우 좋은 식재료 입니다.케일 효능 및 부작용에 대해 궁금하시다면 아래 글을 참고해주세요.

케일 효능 7가지

1. 눈 건강
케일 효능 첫번째는 바로 안구 건강에 좋다는 점입니다. 눈에 좋은 루테인 성분은 케일에 많이 함유되어 있습니다. 제아잔틴과 루테인 성분은 눈의 노화를 늧추고 눈 건강에 많은 효능이 있어서 자주 섭취하시면 백내장예방이나 눈 건강, 눈의 피로회복에 매우 좋은 식재료 입니다.

 

2. 해독 작용
케일의 성분인 글루코시놀레이트는 우리 몸의 쌓인 독소를 해독하여 배출하는 도움을 줍니다. 체내의 쌓인 독소는 온갖 질병을 일으키고 질병의 원인이 되므로 다른 야채나 과일과 함께 자주 섭취하시면 좋습니다.

3. 뼈 건강
세번째 케일 효능 바로 뼈 건강 증진입니다. 케일은 뼈 건강과 골다공증등을 예방하는 칼슘성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 우유의 2배 이상이 넘는 칼슘성분은 우리 몸의 칼슘의 흡수율을 높여주어 뼈를 튼튼하게 해주고 유지해주는 도움을 줍니다.

4. 피로 회복 개선
케일에는 풍부한 비타민과 섬유질이 함유되어 있습니다. 우리 몸의 누적된 피로를 해소하며 행복지수를 높여주는 세로토닌 호르몬을 생성하는 카로티노이드 성분은 우울증 완화에도 많은 도움을 줍니다.

5. 암 예방
다섯번째 케일 효능은 바로 암을 예방하는 효과입니다. 케일에는 암을 예방하는 물질인 셀로라판 성분이 함유되어 있어서 암으부터 우리 몸의 세포를 보호하고 암을 예방하는 효과가 있습니다.

 

6. 다이어트
풍부한 케일의 영양소는 칼로리가 낮고 포만감을 줍니다. 다이어트나 체중조절하시는 분들이 꼭 필요한 섬유질이 풍부하고 단백질 성분이 함유되어 있어서 다이어트에 좋은 식재료 입니다.

7. 심혈관 질환 예방
마지막 케일 효능은 바로 심혈관 질환을 예방하고 개선하는데 도움을 준다는 점입니다. 케일에는 심혈관 질환을 예방하는 칼륨, 비타민c, 섬유질등은 나트륨을 배출하고 혈관 확장에 도움을 주어 심장 건강에 도움을 주고 혈관질환을 예방해 주고 개선해 주는 도움을 줍니다

케일 부작용

케일에는 칼륨 성분이 풍부하여서  신장 질환이 있으신 분들은 소량을 섭취하시는 것이 좋습니다. 혈관에 관한 약을 복용하시는 분이라면 전문의와 상의하셔서 섭취하시는 것이 좋습니다.
지금까지 케일 효능 및 부작용에 대해 알아보았습니다.