포도 효능 부작용 알아보기

포도 효능 부작용 알아보기

포도는 여름 과일로, 7월~8월에 다가오는 추석쯤에 수확하는 과일인 포도는 과즙은 물론 향미가 풍부한 과일입니다. 요즘 가장 맛있는 과일이라고 이야기할 수 있습니다. 오늘은, 포도의 효능은 물론 부작용 등에 대해 알아보는 시간을 가지려고 합니다. 궁금하시다면 아래 글을 참고해주세요.

 

 

목차
1. 포도 효능 10가지
2. 포도 종류 
3. 포도 부작용
4. 포도 고르는 법 
5. 포도 보관법

 

포도 효능 10가지

1. 혈관 건강

포도는 다양한 효능을 가지고 있는 과일로 첫 번째 포도의 효능으로는 혈관건강에 도움이 되는 식품입니다.  포도는 플로보노이드 성분이 풍부하여 혈전 생성을 억제해 심장질환 예방에 도움이 되며 불포화지방산도 풍부하여 혈관 건강에 도움이 됩니다. 

 

2. 항암효과

두 번째 포도의 효능으로는 항암효과가 뛰어난 식품입니다. 포도의 성분중의 하나인 레스베라트롤 성분이 암세포 발생을 차단하며 유방암은 물론 대장암, 피부암, 전립선암, 간암 등의 발생을 억제하는 효과를 가지고 있습니다. 

 

 

3. 면역력 증강

세 번째 포도 효능은 면역력 강화에 효과가 있습니다. 포도에는 항산화 성분이 풍부한 페리페놀성분을 많이 함유하고 있어 
산화 스트레스를 감소시켜 면역력을 높여주는데 효과가 있습니다. 특히 포도씨, 포도껍질에 레스베랄트롤 성분이 풍부하게 있어 곰팡이등의 불리한 환경에 접했을때 자신을 보호하기 위해 만들어내는 물질로써 항암, 항바이러스 등의 효능을 가지고 있습니다. 

 

4. 피로회복

네 번째 포도 효능은 피로회복에 탁월한 효과를 가지고 옵니다. 포도는 앞서 언급한 바와 같이 여름 과일로써 수분은 물론 당분 또한 함량이 높을 뿐 아니라 무기질, 비타민 또한 많이 함유되고 있어 피로회복에 도움을 주는 식품 중의 하나입니다.

 

5. 변비예방

다섯 번째 포도 효능은 변비 예방에 효과적입니다. 포도에 풍부한 펙틴과 타닌 성분은 장운동을 활발하게 하여 소화가 잘 되도록 도움을 주어 변비 예방은 물론 변비에 효과적인 식품입니다. 또한 포도는 체지방을 분해하는 효능까지 있어 다이어트에 도움이 되는 식품 중의 하나입니다.

 

6. 눈 건강

여섯 번째 포도 효능은 눈 건강에 효과적입니다.  포도에는 비타민, 안토시아닌, 미네랄 등이 풍부하기 때문에 안구 건조증과 같은 안질환을 예방하는 데 도움을 주는 식품 중의 하나입니다. 특히 포도에 있는 안토시아닌 성분은 눈의 피로는 물론 시력을 회복시키는데 중요한 역할을 하는 성분이라고 이야기할 수 있습니다.

 

 

7. 치매예방

일곱 번째 포도 효능은 치매예방에 도움이 됩니다. 포도에 폴리페놀 성분은 노인성치매, 알츠하이머 치매를 예방하는데 효과가 있는 성분입니다.

 

8. 피부미용

여덟 번째 포도 효능은 피부미용에 효과적입니다. 포도의 성분인 폴리페놀과 타닌 성분은 항산화 작용을 도와 피부 노화 방지는 물론 피부의 면역력을 높이는데 효과적입니다. 또한 포도는 비타민을 다량 함유하고 있어 주근깨, 기미 등의 미백효과가 있습니다.

 

 

9. 충치 예방

아홉 번째 포도 효능은 충치 예방에 효과적입니다. 포도씨 속에는 폴리페놀 성분이 있습니다. 이성분은 충치 유발하는 세균을 억제하고 입안을 건강하게 할 수 있도록 각종 바이러스의 활동을 막는데 효과가 있습니다.

 

10. 간 질환 예방

열 번째 포도 효능은 간 질환 예방에 효과가 있습니다. 포도의 성분인 비타민B12와 레스베라트롤은 간세포재생을 도와주기 때문에 간질환 예방에 효과적인 식품 중의 하나입니다.

포도 종류 

포도 종류 첫 번째는 샤인 머스캣입니다. 샤인 머스캣은 포도알이 크며 동그랑 모양으로 연웃빛을 띠고 있습니다. 씨가 없고 껍질이 얇은 특징을 가지고 있으며 아삭한 과육을 자랑할 수 있습니다. 포도 종류 두 번째는 캠벌 얼리입니다.  캠벌 얼리는 우리나라에서 가장 많이 재배되는 포도 중의 하나로 껍질이 질기는 특징을 가지고 있습니다. 포도 종류 세 번째는 거봉입니다.  거봉 또한 포도알이 큰 편으로 껍질은 두껍고 당도가 높은 편입니다. 이 밖에도 포도는 전 세계를 기준으로 하면 2000여 종이 넘는 포도 종류가 있다고 합니다. 

 

 

포도 부작용

아무리 몸에 좋은 음식이더라도 적정량을 섭취하지 않고 많이 먹다 보면 부작용이 발생할 수도 있습니다. 포도의 경우 과다 섭취했을 경우 배탈, 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있고 체중 또한 증가할 수 있습니다. 이뿐만 아니라 당뇨 증상이 있는 사람이라면 과다 섭취 시 혈당이 올라갈 수 있기 때문에 과다 섭취하지 않도록 주의를 하셔야 합니다. 포도 알레르기가 있는 사람이라면 입술이 붓거나 콧물, 재채기 등의 증상이 나타날 수 있기 때문에 또한 주의를 하셔야 합니다. 요즘 반려견을 키우는 가정도 많이 있는데요. 반려견에게는 절대로 포도를 먹이시면 안된다고 합니다.

 

포도 고르는 법 

맛있는 포도를 고르기 위해서는 줄기가 싱싱하여 갈색으로 변하지 않은 것으로 고르고 알맹이 또한 굵고 색이 진한 것이 좋다고 합니다. 또 알맹이가 모양을 유지하되 촘촘한걸 고르시길 바랍니다. 

 

포도 보관법 

포도가 상하지 않게 보관하기 위해서는 보관법을 잘 알고 보관을 해야 하는데요. 터진알이나 썩은 알을 꼼꼼하게 제거한 다음 키친타올을 이용하여 포도를 잘 싸준 다음 밀폐용기나 비닐에 넣어 냉장고 또는 실온에 보관하시길 바랍니다. 포도를 깨끗하게 씻기 위해서는 종류에 따라 조금 차이는 있지만 베이킹소다 또는 식초를 이용하여 씻으시면 되는데요. 물을 포도가 잠길 만큼 받고 식초 등을 넣고 5분 정도 담근 후  흐르는 물에 깨끗하게 씻어 먹으시면 됩니다. 

지금까지 우리에게 다양한 효능을 주고 여름 제철 과일인 포도의 효능 등에 대해 알아보는 시간을 가져보았는데요. 싱싱하게 보관하여 뼈 건강은 물론 다양한 효능을 가지고 있는 포도를 맛있게 즐겨보시길 바랍니다. 감사합니다.