간에 좋은 음식 10가지 알아보기

간에 좋은 음식 10가지 알아보기

우리 몸의 장기 중에서 침묵의 장기라 불리는 간은 신경세포가 없기 때문에 간에 생긴 문제를 초기 발견하기가 힘듭니다. 평소와 다르게 많이 피곤하고 휴식을 취해도 피로가 쉽게 풀리지 않는 등 개선이 되지 않는다면 간 건강을 의심해봐야합니다. 그리고 가족력이 있거나 간수치가 높은 분들은 평소 관리의 필요성이 더욱 높은데요. 그래서 오늘은 간 건강 관리를 위한 간에 좋은 음식 10가지를 알아보겠습니다. 궁금하시다면 아래 글을 참고해주세요.

간에 좋은 음식 10가지

1. 마늘

우선 마늘은 암을 예방하는데에 효과가 높다고 알려져 있는데요. 마늘의 알리신, 셀레늄과 같은 성분들이 간의 독소를 깨끗하게 만들어준다고 합니다. 비타민 B1과 결합하여 당대사를 촉진시키는 알리신은 살균, 항바이러스 효과가 있어서 몸의 독소 제거는 물론이고 감기예방, 혈중 지방 수치의 저하를 도와줍니다. 

 

2. 부추

부추는 칼슘과 철분이 풍부한 것으로 간의 해독 능력을 높이는 아주 대표적인 음식입니다. 간 기능 강화를 원하시는 분들이라면 간에 좋은 음식인 부추를 꾸준히 섭취해주면 좋습니다. 부작용도 낮은 편이라 안심하고 드셔도 됩니다.

 

3. 브로콜리

브로콜리 또한 간의 해독에 좋은 음식으로 여기에 들어있는 칼륨이 고혈압과 당뇨병의 위험을 낮춰주며 항암작용도 해서
암예방에도 도움을 주고 비타민이 들어있어 피로회복에도 좋습니다. 다만, 간에 좋은 음식이지만 다량을 섭취하면 복통을 유발할 수 있으므로 적정량을 먹는 것이 좋습니다.

 

4. 버섯

간의 독성을 완화시키는 버섯은 베타글루칸과 비타민B2,C가 함유되어 있으며 면역력을 증가시킵니다. 베타글루칸 성분은 거의 모든 버섯에 들어 있으므로 다양한 버섯들을 섭취해주면 좋습니다.

 

5. 레드비트

빨간무로 알려진 레드비트도 간에 좋은 음식으로 알려져 있는데요. 지방간수치를 낮춰주는 베타인 성분과 혈관 이완과 확장, 고혈압 방지에 좋은 질산염이 들어있습니다. 에너지를 높이는데 좋기 때문에 먹기 좋게 즙으로 내서 드시는 분들이 많습니다. 실제로 즙으로 먹는 것이 체내 흡수율을 높일 수 있다고 합니다.

 

6. 사과

간에 좋은 음식 중 제일이라고 손꼽히는 사과는 소화 중의 독소 배출을 돕는 펙틴 성분이 풍부하게 함유되어 있으며 이는 간 해독에도 좋은 작용을 해서 간 건강에 도움을 줍니다. 사과에 들어있는 많은 비타민과 미네랄은 간기능을 정상화 하는 데에 아주 효과적이라고 합니다.

7. 칡

칡도 간에 좋은 음식이라 할 수 있는데요. 칡에 들어 있는 카테칸 성분은 간에 과산화지질이라는 유해물질이 생기지 않도록
막아주고 술을 많이 드시는 분들의 간 손상 완화에 도움을 주는 음식입니다. 카테칸 성분은 오래 끓일 수록 많이 생성되므로 칡차는 오래 달여서 드시는 것이 좋습니다.

 

 

8. 청국장

찌개로 많이 드시는 청국장도 간에 좋은 음식 중 하나입니다. 바실리스 설 탈레스라는 청국장 균은 항균작용을 하며 장속에 있는 부패 군의 활동을 약화시킵니다. 청국장을 드시면 몸 속 유해 물질들을 줄여주게 되고 간에도 부담이 줄어들어서
간세포가 정상적으로 재생할 수 있도록 도와줍니다.

 

9. 헛개나무

숙취해소에 좋다고 알려진 헛개나무는 실제로 알콜해독에 도움이 되고 지방간, 간염, 간경화에 도움을 주는 간에 좋은 음식입니다. 실제로 간 기능이 많이 악화된 사람이 헛개나무를 꾸준히 섭취할 경우 간수치가 떨어지고 회복하는데에 도움이 된다고 합니다. 그 외에 피로회복과 독소 배출에도 좋다고 하니 헛개나무 즙이나 물을 꾸준히 드시면 좋습니다.

10. 자몽

마지막으로 간에 좋은 음식 자몽은 저칼로리 고영양 과일로 잘 알려져 있습니다. 항산화에 도움을 주고 비타민과 미네랄이
풍부하여 면역력을 높여줍니다. 중금속 해독에 도움을 주는 글루타치온과 지방을 분해하여 지방간의 위험을 줄여주는 나린제닌 성분이 들어있습니다.

간에 좋은 음식 10가지를 알아봤는데요. 무엇보다 중요한 것은 평소에 식습관과 생활습관 관리를 철저히 해서 미리 건강을 지키는 것이 좋습니다. 간이라는 장기는 한번 문제가 생기면 정상으로 돌아오기까지 회복이 어렵거나 오래 걸리기 때문입니다. 과음과 과로를 피하고 평소에 좋은 음식을 잘 챙겨먹고 피로가 쌓이면 충분히 휴식해서 정상 컨디션을 유지해주어야 합니다. 너무 일이 많아 평소에 쉬는 날이 적은 분이라면 위에 말씀드린 간에 좋은 음식을 잘 챙겨드시고 그 외에 보충 수 있는영양제를 챙겨드시는 것도 도움이 될 것입니다.